موارد مورد نیاز
تن ماهی بندرعباس1عدد
-سیب زمینی 3عدد
-پیاز 1عدد
-رب گوجه فرنگی2قاشق غذاخوری
-نخودفرنگی 3قاشق غذاخوری
-زردچوبه،نمک،فلفل و زعفران دم کرده به مقدار لازم
دستور پخت
تن ماهی را خرد کنید و درون تابه بریزید تا کمی گرم شود. پیاز را به شکل نگینی خرد کنید و به تن ماهی اضافه نمایید و پس از طلایی شدن پیازها زعفران و سایر ادویه‌ها را به تن ماهی اضافه کنید و تمام مواد را هم بزنیدسیب‌زمینی‌ها را خلالی نموده و در تابه دیگر همراه با روغن سرخ کنید. پس از چند دقیقه رب گوجه‌فرنگی و نخودفرنگی را به سیب‌زمینی‌ها اضافه کنید و درب تابه را ببندید. در نهایت مواد سیب‌زمینی را به تن ماهی اضافه کنید و پس از چند دقیقه غذای شما آماده می‌شود.
